ミネラルウォーターとは
「ミネラルウォーター /Mineral water) 」とは、容器入り飲料水のうち、地下水を原水とするものを言う。
特に、原水の成分に無機塩添加などの調整を行っていないものは、「ナチュラルウォーター/Natural water」とか「ナチュラルミネラルウォーター/Natural mineral water」と呼んだりします。
一方では、原水が地下水でないものは、「ボトルドウォーター/Bottled water」と呼んでいる。
尚、これらの区分については、農林水産省がガイドラインを定めている。
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- ミネラルウォーターとは(2008.02.04)
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